In de maand maart zijn er in Limburg 7 ontvangstavonden doorgegaan, telkens bij een andere producent van Hartenboer.
Alle Limburgse voedselteamproducenten zijn aangesloten bij ‘Hartenboer’. Er wordt besteld via de Hartenboer webwinkel en vanuit de sociale werkplaats ‘De Wroeter’ worden bestellingen gecentraliseerd, klaargemaakt en vervoerd. Kortom, de logistiek loopt er op wieltjes.
Het accent lag de laatste jaren vooral op het opstarten van groepen en mede hierdoor raakten we de band met de leden van de teams wat kwijt. Om die banden terug aan te halen en alle individuele producenten terug op de voorgrond te plaatsen, organiseerden we deze ontvangstavonden op de boerderij.
De gastheren voor de avonden waren: ’t Paepelandt, Stalse Schans, Swijsenhof, Catharinadal, Ommersteyn, Dagcentrum De Wroeter en ten slotte de Natlandhoeve.
De doelstellingen van dit opzet waren:
- Kennismaken met de producenten.
- Het belang van de aanwezigheid van Voedselteams belichten.
- Het project Chuya Mikuna voorstellen.
De kennismaking was telkens aangenaam en verrassend: muizengetrippel, pas geboren lammeren, een ijsje in de koele duisternis, een overvolle kaasmakerij, geiten op de melkstand, heerlijke koekjes en vriendelijke Limousinrunderen. Het gezond en lekker voedsel kreeg een gezicht.
Dat Voedselteams een belangrijke rol heeft, ook in een goed geolied logistiek systeem, werd elke keer door de grote aanwezigheid van de producenten in de verf gezet. Voedselteams moet sensibiliseren op het vlak van ecologie en duurzaamheid, dat is algemeen bekend. Uit de avonden kwam duidelijk naar voor dat er ook een taak ligt bij het verdedigen van kleinschalige, familiale en sociaal gerichte land – en tuinbouw. De ‘vrije’ wereldmarkt dreigt onze kleinere bedrijven hier plat te walsen. De korte keten is zeker één van de alternatieven, vzw Voedselteams wil hiervoor de spreekbuis zijn, naar overheid en publieke opinie.
Fair trade, het klinkt ons zeer vertrouwd in de oren, en hoe nefast de ‘vrije’ wereldmarkt in het Zuiden is voor de boeren, weten we meestal al wel. Maar dat hier in het Noorden de landbouw fundamenteel met dezelfde problemen kampt is minder bekend. Om dit te belichten hebben we gezocht naar een project in het Zuiden dat vele gelijkenissen heeft met Voedselteams. Het werd Chuya Mikuna (Schoon voedsel) uit Ecuador. Een jong, sterk en boeiend project, waar Indiaanse boeren, uit het berggebied van de Andes, biologisch geteelde groenten in mandjes aanbieden, rechtstreeks aan de consument. (Meer informatie hierover vind je in een volgend artikel.) In 2009 willen wij met verschillende soorten acties een uitwisseling mogelijk maken met deze boeren en betrokken consumenten.
Aan de ruim 130 aanwezigen gespreid over de avonden: bedankt voor jullie interesse en inbreng.