Op het openingsevenement van de Bioweek in Oostende werd de Bio Award uitgereikt. Een jaarlijkse pluim op de hoed van een voorvechter van de biologische landbouw. Dit jaar was de erkenning voor Jan en Floor Devry, van cvba Delight, die in de teams van Blankenberge en het Meetjesland leveren.Een bijzonder opgetogen Jan getuigt “ Het is een erkenning voor het totaalconcept dat we bieden. Niet alleen de samenwerking tussen de boeren uitbouwen, maar ook de afname en verwerking verzekeren van zowel eerste als tweede klasse groenten. En dat allemaal tegen een eerlijke prijs, een prijs die de boeren zelfstandig kunnen zetten. Voedselteams maakt een belangrijk deel uit van dat concept, gezien zij de schakel naar de consumenten verzorgen.”

We wensen Floor en Jan bij deze dan ook een welgemeende proficiat en bedanken hen voor hun inzet voor een duurzamer landbouw model!

Meer info over de bio Award op de site van bioforum.
Info over De Postelein, het restaurant van Jan en Floor vind je hier: http://www.postelein-waregem.be/