De consumptie van biologische landbouwproducten stijgt in Vlaanderen, in iets minder mate dan de rest van Europa, maar toch. Ongeveer 40% van de biologische voeding op onze borden kopen we ondertussen aan uit verre en minder verre landen. 
Minister Peeters (CD&V) stelt bij de voorstelling van zijn plan om de Vlaamse biosector te steunen (juni 2008): "Er komt steeds meer bio op ons bord maar steeds minder bio komt van onze eigen velden. Mijn inziens liggen hier kansen die de Vlaamse landbouw moet grijpen".

Voedselteams wil met deze nieuwe website een dienst bewijzen aan haar leden, maar ook aan de buitenwacht. Voedselteams organiseert verbanden tussen solidaire gezinnen en duurzame, kleinschalige land- en tuinbouwers. We willen deze betrokken partijen, onze leden dus, zichtbaarder maken via dit venster op de wereld: in de rubrieken ‘nieuws van het erf’ en ‘uit de teams’ verzamelen we hun nieuwtjes. Want het zit zo: samenwerken voor duurzame voeding is een dagelijkse bezigheid, en aan een duurzaam streven is geen eindpunt, alleen gestage vooruitgang. Een beweging met grote en kleine stappen, met tasten en toeslaan. Via deze website zal het allemaal te volgen zijn.