Ilse Vromman

Voedselteam Droomschip en JNM opgestart

Voedselteam Droomschip

Op 24 november is het 2de Voedselteam in Eeklo opgestart. Het depot is in Leefschool “Het Droomschip”. Een school waar duurzaamheid hoog in het vaandel staat en die nu ook naar buiten komt met het concept Voedselteams. Een zestal leden van het huidige team zijn overgestapt, de andere leden vinden we voorlopig bij de begeleiders en ouders van de school.

    

Startvergadering Voedselteam Tuinwijk Gent

Ondertussen zijn ze al bijna geroutineerd!, op 23 september werd het startschot gegeven voor Voedselteam Tuinwijk Gent.

Karolien, de groepsverantwoordelijke ad-interim en Wouter, de bestelverantwoordelijke
Sonia (Livinushof), Annelies (De Vierklaver), Sylvie en Pieter (de Goede Zaak)
Anja van Het Klavertjeshof met foto's van het bedrijf en op de achtergrond Johan van De Wollebol
Startvergadering Voedselteam Tuinwijk Gent
Ook Walter van De Zonnekouter is terug van de partij, en uiterst rechts staat Niels van de Zwaluw

Voedselteams Oost-Vlaanderen: actief in de zomermaanden

Verschillende activiteiten in de provincie Oost-Vlaanderen vonden plaats tijdens de vakantiemaanden.

We zetten ze even op een rijtje:

Voedselteam Rabot had een goede reden om een feestje te bouwen.

Er was enige discussie binnen het team, bestaan we nu 10 jaar? 12 jaar? 15 jaar? Uiteindelijk vonden ze het niet zo belangrijk als ze maar konden feesten! Ik was getuige van een gezellig samen zijn, herinneringen werden opgehaald, de discussie over hun leeftijd kwam terug ter sprake, uiteindelijk kwamen ze tot de conclusie dat ze 11 jaar actief zijn! Iedereen had iets lekkers mee om te eten en er werd getoost op hun volgende 11 jaar. 

Lokaal eten tijdens de Gentse Feesten

Boer’nBrood is een creatieve picknick catering die alle ingrediënten van kortbij halen. Bij hen kan je terecht met een ferme honger voor korte keten gerechten: een uitgebreide broodmaaltijd met verschillende soorten salades, slaatjes, broodsmeersels en andere picknick-gerechten.

Lokaal eten tijdens de Gentse Feesten

Voedselteams tijdens de bioweek

Het startschot werd gegeven op 6 juni in Oostende en ook wij waren erbij. Een gezellige markt, veel volk, veel treinreizigers passeerden de revue. De poffertjes vielen in de smaak en ook de vergeten groentequiz trok de nodige aandacht. De Oostendenaars werden bereikt en in het najaar trekken we er heen met de hoop er een Voedselteam op te richten.

Openingsevenement in Oostende: vergeten groenten quiz
Openingsevenement in Oostende: poffertjes proeven
Workshop Merelbeke: Anja, de groepsverantwoordelijke van Flora  en Otto
Workshop Merelbeke
Workshop Merelbeke
Workshop Merelbeke
Workshop Merelbeke
Ontbijt op 't Goed Ter Heule
Brunch Palingbeek
Brunch Palingbeek
Meelactie: De schelderomolen
Meelactie: puzzelen voor de quiz
Meelactie: kneden van het koekjesdeeg
Meelactie: Het resultaat van de workshop broodbeleg

Voedselteam de Grens opgestart

Omdat er veel vraag was naar een voedselteam in Wondelgem en Mariakerke, hebben we alle geïnteresseerden samen gebracht en is hieruit het het Voedselteam De Grens ontstaan.

Het depot van  Voedselteam De Grens grenst aan Wondelgem, Mariakerke en Gent. Ze hebben een stevige kern die uit negen vrijwilligers bestaat!

Enkele sfeerfoto's van de opstart.

Netjes in de klas, eerst nog wat praktische afspraken
Inschrijven bij Ben en Anja
Proeven van de zuivel van de Zwaluw
Anja van het Klavertjeshof
Voedselteam de Grens opgestart
Voedselteam de Grens opgestart

Voedselteam De Baai, het tweede Voedselteam in Kortrijk is opgestart!

Tussen de infoavond en de startavond lagen amper twee weken! Na de goedgevulde zaal op de infoavond kon het voor De Baai niet vlug genoeg gaan.

Na het officiële gedeelte hebben we ons vervoegd bij de producenten die ons stonden op te wachten op de groene speelweide. Nagenietend van de mooie lentedag stonden de producenten klaar met hun verhaal en hun proevertjes.

Johan aan het woord van Hof 't Kokhuis
Luisterend naar het verhaal van Kristien van de Freezebeeze
Hubert van 't Goed Ter Heule, met zijn spiekbriefje!
En proeven maar
Gezelligheid troef!

Voedselteam Ledebrugge: een spetterende start!

Voedselteam Ledebrugge, een samenstelling van Ledeberg en Gentbrugge, heeft op de startvergadering getoond wat ze waard zijn! Zestig aanwezigen zorgden voor een gezellige start. Door plaatsgebrek kwamen de producenten zich één voor één voorstellen op de catwalk en werden met veel enthousiasme onthaald.

Pierre en Johan, twee leden van het Voedselteam Merelbeke kwamen een handje helpen en het nieuw geboren team een ruggesteuntje geven. Het Voedselteam Ledebrugge start op met 26 gezinnen een week later zijn er het 40! Een dikke welverdiende pluim voor de kerngroep. 

En proeven maar
Pierre van het Voedselteam Merelbeke Flora
Anja van het Klavertjeshof op de "catwalk"
De producenten van Eikenhof en Clincke in harmonie met het brood van De Schelderomolen
Ook de kleintjes genieten mee...
inschrijven ter plaatse
Grote opkomst, veel belangstelling
Annelies van de Vierklaver
Anja van het Klavertjeshof en Christine van De Vrolijke Bloem
Onze boeren, Martine van De Wollebol, Koenraad van Van Eykeren, Pieter jan van Livinushof en Dirk van De Zwaluw

Transitie Rabot voert de "Torekes" in!

Torekes zijn complementaire munten die kunnen verdiend worden bij milieu bevorderende acties. Het is de wijk Gent Rabot- Blaisentvest die met dit project naar buiten komt. Ze werden in omloop gebracht  om engagement te waarderen dat de wijk Rabot-Blaisentvest netter, groener, veiliger en prettiger maakt.

Jaarvergadering Voedselteam Buggenhout smaakt naar meer!

Team Buggenhout hield haar jaarvergadering tussen de schaapjes bij De Wollebol in Tielrode. De papfles werd rondgegeven (aan de lammetjes) en we zagen dat het smaakte.... 

Johan leidde ons enthousiast rond in de schapenstal en gastvrouw Martine vertelde toegewijd over het ambachtelijk bereiden van heerlijke schapenzuivel.

De vergadering smaakte naar meer en we proefden de heerlijke schapenkaas en andere hapjes van onze producenten bij een glaasje heerlijke wijn van de Wereldwinkel.

Jaarvergadering Voedselteam Buggenhout smaakt naar meer!
Johan van De Wollebol aan het woord
Martine, de gastvrouw
footer