Kalender
-
11 Feb 2012 - 20:00
-
13 Feb 2012 - 20:00
-
21 Feb 2012 - 20:00
-
28 Feb 2012 - 19:30
-
28 Feb 2012 - 20:00
-
1 Mar 2012 - 20:00
-
5 Mar 2012 - 20:00
-
6 Mar 2012 - 20:00
van het erf
Producent in de kijker: Chris Claes - Eeties
'Eet eens ethisch' werd uiteindelijk EEtIES: een project dat eieren verkoopt als uitnodiging om bewust en ethisch te eten. De eieren zijn biologisch maar ook dier- en natuurvriendelijk.
Schrijft Chris Claes: “en de boer hoeft niet te blozen wanneer hij het voedsel aanbiedt aan zijn/haar buur, want hij/zij weet dat de bodem, het water en de lucht niet werden bezoedeld tijdens de teelt. De aarde is beter gediend met vele kleine boeren die dicht bij de natuur staan, dan met enkelingen met monsterbedrijven waarbij van natuur geen sprake kan zijn.”
Wolatelier Pottekaashoeve
De Pottekaashoeve…..veranderd
Biologische schapenboerderij en wolatelier
Datum:
1 Oct 2011 - 10:00 - 17:00
Voedselteams producent wint Bio Award
|Op het openingsevenement van de Bioweek in Oostende werd de Bio Award uitgereikt. Een jaarlijkse pluim op de hoed van een voorvechter van de biologische landbouw. Dit jaar was de erkenning voor Jan en Floor Devry, van cvba Delight, die in de teams van Blankenberge en het Meetjesland leveren.
Producent in de kijker: Stalse Schans
|
Ik ben op weg naar de melkschapen van Willy Theunis in Beringen en in het centrum van van de gemeente bots ik op een lichtkrant met aankondiging: “Opendeur bij de Stalse Schans op 25 april!'. Willy en zijn Stalse Schans zijn graag gezien in de gemeente, zoveel is duidelijk. En nu het aflammertijd is, toont de boerderij zich van zijn meest charmante kant: de lammetjes, het ijs, de stallen, het terras, de fietsroutes rondom ... dit is Limburg.
Nepalese stagiairs op de geitenboerderij
Solidariteitsdag Nepalese stagiairs op Paasmaandag 25 april om 14u op de Geitenboerderij
Jaarlijks komen een aantal boeren uit het Zuiden op stage bij geitenboerderij De Levende Aarde in Alken, boeren uit Afrika, Latijns- en Midden –Amerika. Deze keer komen ze uit Azië, namelijk uit Nepal.
Datum:
25 Apr 2011 - 14:00 - 18:00
Producent in de kijker: Maertens Hoevevlees
|Peter en Els zijn pioniers. Na jaren van het verdedigen van hun eigenzinnige keuze om niet voor de industriële dikbilrunderen te gaan werken, wint hun beslissing langzaam terrein. Op hun weilanden wandelen mooie runderen van het ras Limousin. Rustiek, natuurlijk, en geweldig lekker. Een kijkje dichterbij!
eiwwitalternatieven in het veevoeder
Eiwwitalternatieven in het veevoeder, praktijkvoorbeelden
Deze vorming richt zich tot veehouders, in het bijzonder de veehouders die leveren aan Voedselteams: het is een dag van overleg en vorming.
Locatie: Bioboerderij De Zwaluw (Dirk en Ria Mouton), Verbindingsweg, 66, 9920 Lovendegem
Programma
10u30: Ontvangst met koffie
Datum:
20 Mar 2011 - 10:30 - 15:00
Filip en Mathilde gaan naar het Hageland
Prins Filip en Prinses Mathilde gaan op woensdag 23 februari 2011 naar het Hageland, het oostelijke deel van Vlaams-Brabant. Ze bezoeken er twee producenten van Voedselteams en ook de Belgische Fruitveiling in Glabbeek.
Boerenstiel wordt een nichestiel
|“De definitieve cijfers van de jaarlijkse landbouwtellingen zijn bekend gemaakt. Meest opvallend is het verdwijnen van 1.806 bedrijven in één jaar tijd. Maar dat wil niet zeggen dat de landbouwsector de voorbije decennia in dezelfde mate is gekrompen. Landbouwbedrijven worden almaar groter en de kleinere bedrijven worden dikwijls overgenomen door grotere sectorgenoten. Er zijn nu eenmaal landbouwbedrijven waar de volgende generatie geen zin heeft om in de stiel te stappen. Landbouwers moeten tegenwoordig ook constant investeren om hun bedrijven rendabel en concurrentieel te houden. Want echte bedrijven zijn het tegenwoordig. De tijd dat een stal met wat vee en een paar lappen grond volstaan om als landbouwer goed te boeren, zijn al lang voorbij."
Producent in de kijker: WIDAR, niet zo maar een producent!
|Gelukt! Na een lange zoektocht is er, naast groenten en fruit, ook zuivel en brood in het assortiment gekomen voor de Antwerpse teams. De producent van dienst: WIDAR.
Reden genoeg om Widar gelegen in Merksplas, vlakbij Zondereigen aan de Nederlandse grens even in de etalage te plaatsen.
