vlees

Hoeveslagerij Ter Hees

Ter Hees is naast een veehouderij ook een kleine slagerij en erkend verkooppunt hoeveproducten.

Er is ongeveer 30 HA land, voldoende om de mest uit te rijden.

Adres
Heesstraat 40
3545
Zelem
Vlaams-Brabant
Telefoonnummer: 
013/33 32 89

Ferme Dôrloû

De Ferme Dôrloû, gelegen in het Pays des Collines, werkt sinds 1990 volgens de regels van de biologische landbouw. Ze kweken runderen, varkens, lammeren, kippen, parelhoen en konijnen. De binnenplaats van de boerderij is als een dorpsplein omgeven door een bakkerij, een beenhouwerij, een kruidenierswinkel, een ontvangstzaal, een gîte en het woongedeelte van de boerderij.

Adres
Bio
Vieux Moulin 44
7890
Wodecq
Andere
Telefoonnummer: 
068/44.83.06

De Martenshoeve

Gaston en Anny hebben doorheen de jaren hun varkensbedrijf geheroriënteerd naar een diervriendelijke, ecologisch en economisch verantwoorde en open boerderij. Ze hebben een groot hart voor het dierenwelzijn en gebruik maximaal de eigen granen en voedergewassen voor hun varkens.

Adres
Laagbulsstraat
3570
Alken
Vlaams-Brabant
Telefoonnummer: 
011/375 064

Vleeshoeve Roodhuis

Op de Galgenberg in Kagevinne staat een boerderij waar sinds drie generaties vee wordt gehouden: zowat 250 runderen en 200 legkippen op in totaal 90 ha grond. Joeri Berthels voedt zijn dieren voor 95% met zelf gewonnen voeder: granen, maïs, gras, hooi en stro. De rest, bietenpulp, bierdraf, lijnschilfers, soja en biologische vitaminen, worden aangekocht en zelf gemengd. Voor de kippenteelt werd een biolabel verkregen, voor de runderen niet omdat die met keizersnede geboren worden.

Adres
Galgenberg 99
3290
Diest
Vlaams-Brabant

Hagelandse-Haspengouwse Veeboeren Coöperatie

En dit is precies waar het om draait : een vijftal veeboeren en een slager uit Hageland en Haspengouw werken intensief samen om U kwaliteitsvlees te bezorgen. Begonnen in 2002 met runderen en schapen, dan uitgebreid met varkens, biologisch gevogelte, hoevekippen en -eieren, en nu met biologische vleesvervangers. Surf verder om te zien wie we zijn en wat we produceren: www.hoevevlees.be

Adres
p.a. Aarschotsesteenweg 737
3300
Vissenaken
Vlaams-Brabant
Telefoonnummer: 
016/81.17.10

In De Zon

Een boerderij langs een vrij drukke steenweg, aan de poort een bordje: "hoevemelk te koop". Zij werken met witblauwe dubbeldole koeien, een ras dat met uitsterven wordt bedreigd. In de zon is een onderdeel van de Hagelandse Haspengouwse Veeboeren coöperatie.

Adres
Aarschotsesteenweg 737
3300
Vissenaken
Vlaams-Brabant
Telefoonnummer: 
016/81.17.10

Lindebos

Een kleinschalig en gemengd landbouwbedrijf gelegen in Wijtschate. Ze investeren in kwaliteit en stellen zelf hun voeder samen. Ze kweken runderen en varkens en de verwerking van het vlees gebeurt op de boerderij

Adres
Hollebeekstraat 21
8950
Wijtschate
West-Vlaanderen
Telefoonnummer: 
057/20 14 18
Faxnummer: 
057/20 14 18
E-mailadres: 
lindebos [at] pandora [dot] be

Klavertjeshof

De hoeveslagerij is gelegen in het hartje van Meetjesland en is een een klein bedrijf dat met veel respect voor mens en dier aan runds- en varkenskweek doen. Ze telen hun eigen voer, triticale, bieten, gras, granen en aardappelen en dienen geen antibiotica en groeistimulatoren toe aan hun dieren.

Adres
Eeksken 4
9920
Lovendegem
Oost-Vlaanderen
Telefoonnummer: 
09/357 40 16
E-mailadres: 
klavertjeshof [at] skynet [dot] be

Hamme's hoevevlees

De rundveehoeve ligt in het groene waasland waarbij de gezondheid en het welzijn van de dieren hoog in het vaandel staan. Het rustieke ras Blonde d’Acquitaine die er gekweekt wordt worden natuurlijk groot gebracht zonder antibiotica of groeistimulatoren.

Adres
Moerheide 177
9220
Hamme
Oost-Vlaanderen
Telefoonnummer: 
052/47 79 05
Faxnummer: 
052/48 33 60
E-mailadres: 
hammeshoevevlees [at] hotmail [dot] com

De Vierklaver

Gelegen in Doorslaar wordt dit grondgebonden veeteeltbedrijf gerund. Ze hebben het label van plattelandsontwikkeling. Hun dieren worden met veel respect groot gebracht en krijgen zelfgekweekt voeder.

Adres
Hemelschoot 19
9160
Lokeren
Oost-Vlaanderen
Telefoonnummer: 
09/348 15 76
Faxnummer: 
09/348 15 76
footer