Foodlab Leuven part 1

Een publieke denkoefening voor de opmaak van een voedselstrategie voor de stadsregio Leuven.
Deze denkoefening wordt twee keer georganiseerd.

Plaats: Paviljoenzaal STUK, Naamsestraat 96, Leuven
Uren: 20.00 – 22.15
Maximum aantal deelnemers per keer : 30

Op het programma:

  • Mise en place: de actuele feiten over de relatie tussen onze voeding en de klimaatcrisis  zetten aan tot lokale actie, door Lieve Vercauteren/Vredeseilanden
  • Entrée: Leuvenaars deden in grote getallen mee met Leuven Overmorgen en bezorgden hun ideeën om anders met voeding om te gaan: het rapport van deze voorstellen zet aan het denken, door Yanti Ehrentraut/Netwerk Duurzaam Leuven
  • Starter: een voedselstrategie voor Leuven: de motieven, de aanpak en de timing zetten aan tot doelgericht hersenwerk, door Wim Merckx/Voedselteams
  • Tumult in de keuken: de deelnemers trekken zich terug in de paviljoenen per kleine groep en proeven elkaars ideeën voor andere voedselpraktijken
  • Het serveren van de hoofdschotel: alle resultaten worden gedeeld met de aanwezigen: een overzicht van mogelijke ingrepen ontstaat
  • Het dessert: vriendschapsglas

Contact en bevestiging deelname:
wim [dot] merckx [at] voedselteams [dot] be
0488 994 606 ---  016 29 58 01

http://www.voedselteams.be/category/nieuws/over-projecten/voedselstrategie-leuven

 

Datum: 
15 Mar 2012 - 20:00 - 22:15
footer