De provincie Oost-Vlaanderen wil elke Oost-Vlaming op weg helpen naar duurzaam winkelen. Onze kooplust zorgt namelijk voor een grote afvalberg en veel CO2-uitstoot.

 Waarover gaat het?

Tomaten in de winter, boontjes uit Kenia, koeken in aparte zakjes, … Je staat er niet altijd bij stil, maar gewoon al boodschappen doen, heeft een grote impact op het milieu. Groenten en fruit eten buiten het oogstseizoen, vraagt extra energie voor verwarmde serres, bewaring of opslag. Uit alle windstreken voeren we producten aan per vrachtwagen, per boot of zelfs per vliegtuig. Verpakkingen worden eerst gemaakt maar nadien ook gerecycleerd, opgehaald, vernietigd… Al die activiteiten zorgen voor meer CO2-uitstoot of andere milieuproblemen.
Hoog tijd dus voor verandering! Maak kennis met duurzaam winkelen: dat is groenten en fruit eten in het juiste seizoen, kiezen voor producten uit je eigen streek en minder afval kopen. Iedereen wint erbij: jij bent zeker van lekkere, verse producten en de lokale producent is zeker van zijn afzet. Voor minder afval, betaal je ook minder aan de kassa.

Wat valt er te beleven?
Gemeente Maldegem nodige Voedselteams uit. We nemen samen de huidige situatie in de landbouw onder de loep, leggen de vinger op de wondes en bekijken wat we er zelf aan kunnen doen. Enkele lokale, duurzame boeren komen hun eigen keuzen en verhaal vertellen, en als afsluiter leggen we het seizoen op onze tong.

Iedereen welkom, maar inschrijven vooraf ios verplicht. Dat doe je op de website www.duurzaamwinkelen.be waar je ook alle informatie kan terugvinden.

De campagne krijgt steun van de Vlaamse Overheid.