Is duurzame voeding binnen collectiviteiten mogelijk? Kom en ontdek de kwaliteit en de diversiteit van Fairtrade, bio en lokale producten. Ervaar hoe ze in uw professionele keuken kunnen gebruikt worden, maak kennis met de verschillende leveranciers en leer hoe wegwijs te geraken in de verschillende labels en hoe de duurzaamheidcriteria (bio en Fairtrade) in uw aanbestedingen kunnen geïntegreerd worden.
Your Choice. Voor Fairtrade, bio en lokale voeding.
Donderdag 27 mei 2010 – Ateliers des Tanneurs – Huidevettersstraat 60a – 1000 Brussel – 10u-18u
Een initiatief van Max Havelaar, in samenwerking met BioForum, Vredeseilanden en Ecoconso.
Vrije toegang – Inschrijving online gewenst