beste Voedselteamers
Zoals eerder aangekondig gaat ons eerste Weckweekend door op de Zonnekouter, op zaterdag 19 februari. Het concept? We slaan de handen in elkaar en verwerken de laatste pompoenen op een originele en lekkere manier. Op het erf van Boer en Boerin Walter en Ann.
Zo leren producenten creatief om te gaan met "oogstresten" of een overrompelend seizoensaanbod, en leren consumenten in te spelen op dat aanbod en hun kasten te vullen met eigen gemaakt lekkers.
Er zijn nog enkele plekjes vrij, en het was leuk geweest als het een volzette eerste editie werd. Het kost 7 euro, alles in (pompoenen, les, bokalen, drankjes, receptjes). We starten om 14 uur en sluiten de potten om 17 uur.
Inschrijven kan nog tot dinsdag 15 februari, bij tine [at] voedselteams [dot] be. Na inschrijving krijg je alle nodige gegevsn (adres, mee te brengen...) toegestuurd.