Het vroege voorjaar heeft bijzonder veel in haar mars. Mis deze voorjaarsbloeiers niet!  

1. Activiteiten ter lande.

•   ECOPOP Kortrijk 5 en 6 februari, Kortrijk
  Dit weekend gaat in de expohallen van Kortrijk de ecobeurs door. Wij vertegenwoordigen Voedselteams aan stand nummer 330. Een bezoekje waard! Meer info op hier

• Weckweekend, 19 februari, Zonnekouter.
  We verwerken samen met de boer de overschot aan pompoenen, nu op het einde van hun bewaartijd. Iedereen welkom, maar wel in te schrijven op voorhand bij Tine [at] voedselteams [dot] be (ten laatste maandag 14/2). Je bent welkom op de Zonnekouter, zaterdag 19 februari, om 14 uur. Het kost je 7 euro, alles in.
  Meer info krijg je bij inschrijving.

• JNM Soiree, 9 maart, Gent
  JNM houdt een aantal soirees, lezingen, rond duurzame landbouw. Op 9 maart gaat de soiree over de korte keten, en wordt ze door Voedselteams ingeleid. Iedereen van harte welkom. Meer info hier.
  

•  De Hongerige Stad, 30 maart, Leuven
  Op uitnodiging van Voedselteams geeft Carolyn Steel een lezing in Leuven op 30 maart '11.
  Zij schreef 'Hungry City, how food schapes your life' een boek dat een nieuwe visie biedt op voedsel en stedelijke ontwikkeling. Carolyn Steel is ook verbonden aan de universiteit Wageningen en inspireert er steden tot het ontwikkelen van stedelijke voedselstrategieën. Haar boek verschijnt weldra in Nederlandse vertaling, het is de gelegenheid om haar ook in Vlaanderen te introduceren. Voedselteams werkt voor de gelegenheid samen met MO*Magazine en Landwijzer. hier
  

• Word lesgever van Velt
  Begin februari start Velt met de opleiding 'basiscursus voeding' in West-Vlaanderen. Tijdens deze opleiding leer je meer over wat ecologische voeding precies is, hoe je ecologisch kunt koken en leer je enkele basistechnieken met betrekking tot het spreken voor een groep. Deze opleiding vindt plaats in West-Vlaanderen ( Brugge). Het volledige programma van de opleiding kun je aanvragen bij emelie [dot] heller [at] velt [dot] be (emelie [dot] heller [at] velt [dot] be). Inschrijven kan nog, maar wees snel!! Meer info hier.
  

2. Team nieuws en aankondigingen

• Peren van Van Eykeren en zuivel van de Wollebol
  De peren zijn op!! Deze week worden er de laatste keer peren geleverd. De appeltjes blijven nog even in de aanbieding.
  De Wollebol heeft tijdelijk zijn webwinkel gedesactiveerd. Dit omdat het volop lammertijd is, en de malk nodig is voor de lammetjes. In maart zijn ze terug.

• Regiovergadering
  Op vrijdag 18 februari gaat onze jaarlijkse regiovergadering door. Jullie worden massaal verwacht. Heb je interesse dit bij te wonen, laat dan zkeer iets weten aan je teamverantwoordelijke.
  Locatie: Het Geuzenhuis, de Trapzaal, Kantienberg 9 te Gent. We starten stipt om 19u30.
  
  
• Voedselteam Ledebrugge gaat van start!
  Het vinden van een depot heeft heel wat voeten in de aarde gehad maar ze zijn erin geslaagd!
  Op 21 februari gaat het Voedselteam Ledebrugge “officieel” van start. Welkom aan dit nieuwe team.
  
  
• 11 maart: geen leveringen
  Het is nog eventjes, maar denk er toch maar al aan.  11 maart wordt er niet gelveerd door de meeste van jullie producenten.Jullie teamverantworodelijken hebben alle nodige info.

Vroege lentegroetjes

Tine en Ilse