Nieuws: Producenten

Nasleep slachthuis Tielt - Interview: producent Geert Verhulst

13/04/2017
Geert Verhulst, een kleinschalige varkenskweker in het Tieltse met slechts 100 zeugen, werkt al een tijd aan inperking van zijn veestapel, een beter leven voor zijn dieren en een eerlijke prijs voor zijn product.  De varkens krijgen slechts tot hun 50kg een voedermengeling met soja. Vanaf dan is het een lokale voedermengeling met vlaszaad en lijnolie.  De dieren hebben buitenloop, krijgen de mogelijkheid om in vrijheid wroetgedrag te tonen en de biggen blijven langer bij de moeder dan in de traditionele varkenskwekerij. Maar de beelden van het slachthuis en zijn persoonlijke betrokkenheid daarbij kruipten niet in zijn koude kleren.  Een persoonlijk relaas van een kleinschalige varkensboer.
 

Lekker nieuw: speltkorrel

1/01/2017
Humus uit Zulte pakt uit met een nieuw lekkernij. Naast de lokale biologische quinoa biedt ze speltkorrel aan. Spelt is een primitieve tarwevariant die op vele manieren verwerkt kan worden, van brood over salades tot rijstvervanger.

Promoprijzen: Seitan

1/01/2017
Seitan-producent De Goede Zaak voorziet haar nieuwe producten van een aantrekkelijk 12%-kortings-jasje. Laat je verrassen door crispy nuggets en een duivelse curry die jong en oud moeiteloos naar de eerste zonnestralen doen verlangen. 

Werken en wonen op Ommersteyn

19/10/2016
Zullen we ons kort even voorstellen?
Wij zijn 2 personen die werken en wonen op Ommersteyn. Dit omdat we moeilijker meedraaien in een normale werk- en woonsituatie. Op Ommersteyn wordt er rekening gehouden met onze persoonlijke kwetsbaarheid. Op deze manier ligt de werkdruk lager. Hiernaast werken we in een toffe ploeg.  Iedereen levert een bijdrage naar zijn of haar kunnen. Dit zorgt voor een aangename werksfeer. In de jaren dat we hier werken is onze arbeidsvreugde gegroeid.

Groentepakketten van de week (Limburg)

23/08/2016

De inhoud van de groentepakketten deze week (20 september - 23 september)

Zin om ons te helpen? Help ons in onze missie

Heb je zin om je steentje bij te dragen aan onze organisatie? Aarzel niet en word vrijwilliger, elk helpend hand is welkom

Word lidWord vrijwilliger

Blijf op de hoogteSchrijf je in op onze nieuwsbrief

Menu

Menu

Website made by MINSKY