Zoetebredero is een producent van confituren, chutney, dessertsausen,gedroogde kruiden,calendulazalf,siropen,enz. Gerda Leys, het brandend vuur achter Zoetebredero, gebruikt voor haar homemade producten zoveel mogelijk zelf geteelde groenten en fruit uit de eigen biologische tuin. Ongeraffineerde suiker en natuurlijke pectine tracht ze tot het minimum te herleiden in de bereidingen.

De confituren en andere producten verkoopt Zoetebredero aan voedselteams uit Antwerpen en aan teams uit het Gentse.