Sinds 2014 belevert Pintafish voedselteams over heel Vlaams Brabant. Haar aanbod bestaat uit vis, seizoenspakketten en visgerechten. Respect voor de jaargetijden en duurzaamheid staan centraal in de werking. De bereide visgerechten zijn daarvan een sprekend voorbeeld: gemaakt in samenwerking met kleinschalige vissers en afgestemd op datgene wat de zee te bieden heeft.

Pintafish streeft de opbouw van een duurzame vis -en bij uitbreiding voedsel- keten na. Dat is niet enkel de taak van de visser, maar evenzeer de verantwoordelijheid van verwerkers en consumenten. Daarom werkte Pintafish een logistiek systeem uit om vis rechtstreeks tot bij de consument te brengen. Dit systeem waarin niets verloren gaat, levert een effectieve bijdrage in de oplossing voor de overbevissing.

Het engagement van Pintafish blijft niet beperkt tot gerichte visvangt en de opzet van een logistiek systeem. Ze neemt eveneens de retorische handschoen op. Met de samenwerking van kleinschalige kustvissers 'Slow Food/Slow Fish' discussieert ze rond de thematiek van eerlijke handel en tracht ze consumenten te overtuigen van het belang van een doordachte visvangst wil men de visserij levendig houden. Velen weten inmiddels dat vijf voor twaalf al gepasseerd is, maar kunnen niet opboksen tegen de macht van de grote rederijen.

In kader van Voedselteams levert deze producent aan teams over heel Vlaams Brabant.

Wil je meer te weten komen over Pintafish, lees dan zeker het bedrijfsportret (cf. infra) dat werd opgemaakt in het kader van ons Particiaptief Garantie Systeem (PGS)of bezoek de website